Martedì 19 agosto, nell’incantevole scenario di Schiavi di Abruzzo, si ripeterà il tradizionale
appuntamento gastronomico della “Sagra delle Pallott Casc’e Ova”.
Le pallott casc’e ova sono una specialità tipica dell’Abruzzo meridionale. Derivano dalla tradizione contadina dove con pochi e semplici ingredienti si ottengono pietanze gustose che ancora oggi vengono riproposte e apprezzate nella ristorazione. In occasione della sagra, alcune donne del paese preparano con cura le pallott casc’e ova che vengono poi servite nel corso della manifestazione insieme ad altri prodotti tipici del territorio.
La serata sarà allietata da musica in piazza e dallo spettacolo di “Alessandro Serra”, monologhista dai caratteri romaneschi che nel suo spettacolo di cabaret ama raccontarci della quotidianità. Ha raggiunto la consacrazione a Zelig Arcimboldi 2012 su canale 5, con il tormentone delle domande deficienti. Protagonista nell’edizione Primaverile di Colorado.
L’apertura degli stand gastronomici è prevista a partire dalle ore 20 in Piazza Caduti d’Ungheria.
Info: 3491463920