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  • L’arte dei casari Di Nucci a Geo&Geo

    ROMA – L’arte secolare della produzione dei formaggi a Geo&Geo, il noto programma che si occupa di natura e in onda dal lunedì al venerdì su Rai 3 e condotto da Sveva Sagramola.  Nel pomeriggio ospite dello studio romano la famiglia dei casari Di Nucci di Agnone che produce formaggi dal 1600.

    francescoAd illustrare le tecniche di produzione ancora svolte manualmente ed esaltare le peculiarità di un territorio incontaminato, ci hanno pensato i discendenti, Serena e Francesco. In studio anche papà Franco, mamma Rosetta e la sorella Antonia.

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