Tutto pronto per ‘Molise in Quota’, la manifestazione che nei giorni 12 e 13 agosto sul piano di Staffoli (Agnone) celebrerà le eccellenze enogastronomiche dell’intero territorio…
enogastronomia
Esperto in enogastronomia e valorizzazione cucina regionale, partono i corsi
(REGFLASH) - Si aprono nuove opportunità di alta formazione per i disoccupati che, in possesso di diploma di scuola media superiore di indirizzo alberghiero nell'articolazione "enogastronomia",…
Pizza da guinness, caciocavallo di Agnone protagonista aL ‘Fico Eataly World’
AGNONE - Il caciocavallo di Agnone sarà protagonista a Fico Eataly World di Bologna che si terrà il prossimo 27 luglio. Il rinomato formaggio altomolisano, infatti parteciperà…
Enogastronomia, la vetricina del Vastese a “La prova del cuoco” su Rai1
ROMA - Capperi, pomodoro a pera d’Abruzzo, mozzarella, semi di finocchio, fiocchi di ricotta, olive, foglie di cappero sott’olio, insalata di erbette. E sua maestà…
Cucina: Castelpetroso ospita VII edizione “Mari e Monti”, sarà ricordato Carlo Miscischia
ISERNIA - Sarà l'hotel la Fonte dell'Astore ad ospitare martedì 10 aprile prossimo a Castelpetroso, l'importante concorso gastronomico, manifestazione a carattere nazionale e ideata dallo chef…
Un film documentario per raccontare il Molise in Canada
Un docufilm per raccontare il Molise attraverso un viaggio tra borghi e aziende vinicole. Lo realizzerà Mose Persico, giornalista di origine italiana dell'emittente privata televisiva 'CTV'…
Cinesi presi per la gola, da Nanchino ad Agnone attratti dai formaggi locali
AGNONE – È stato propizio il week-end pasquale, che ha visto numerose presenze sul territorio agnonese e altomolisano. Entusiasmo anche dal Caseificio Di Pasquo che, oltre…
Botteghe di Mestiere e dell’Innovazione, il bando per i disoccupati under 35
Si rivolge ai disoccupati under 35 l'ultimo bando Fse 2014-2020 della Regione Abruzzo. L'Avviso pubblico si chiama "Botteghe di Mestiere e dell'Innovazione" ed è stato presentato…
Tintilia e caciocavalli, il Molise promosso con lo street food
Tintilia e caciocavalli, il Molise promosso con lo street food. Successo di pubblico per l'evento "Sapere e sapori" che ha celebrato i prodotti e i territori…
Enogastronomia, i formaggi di Agnone al “Salone del gusto” di Torino
AGNONE - I formaggi tradizionali del Molise sono protagonisti di “Terra Madre – Salone del Gusto”, il più importante evento internazionale dedicato alla cultura del cibo,…
Agnone capitale dell’enogastronomia, Marcovecchio ringrazia gli organizzatori
AGNONE - Finale del prodotto topico, il sindaco di Agnone, Lorenzo Marcovecchio ringrazia quanti hanno contribuito alla riuscita della manifestazione catalizzatrice di migliaia di visitatori che…
Finale prodotto topico, Agnone capitale del gusto
AGNONE – Cinquantotto comuni di sei regioni (Molise, Marche, Abruzzo, Campania, Basilicata, Calabria) pronti a darsi battaglia a colpi di prodotti enogastronomici. Location, il corso principale…
Enogastronomia e turismo, parte in Molise un corso di laurea
(ANSA) - TERMOLI (CAMPOBASSO) - Parte a Termoli il nuovo corso di laurea in enogastronomia e turismo. Le iscrizioni sono già aperte ed il prossimo ottobre…
I sapori della cucina molisana sulla rivista del Gambero Rosso ‘Sua Eccellenza Italia’
Le eccellenze del Molise elogiate nella rivista del Gambero Rosso. I sapori della cucina molisana, le sue prelibatezze, i territori in cui le stesse sono prodotte…
Quando si tratta di mangiare e bere… accorrono anche i sindaci in fascia tricolore
Decine di sindaci schierati, con tanto di fascia tricolore e gonfalone dei Comuni, e non uno, ma ben due governatori, di Abruzzo e Molise. Succede in…
Il Premio Qualità Abruzzo a venticinque specialità enogastronomiche
Sono venticinque i prodotti che entrano a pieno titolo nell'Olimpo dell'eccellenza gastronomica abruzzese. A stabilirlo, sono state le varie giurie di esperti del Premio Qualità Abruzzo,…