Formaggi senza etichetta, scatta il sequestro

Formaggi cremosi di capra senza etichetta o mezzo di identificazione, scatta il sequestro.
Operazione dei Carabinieri forestali di Termoli che hanno controllato un automezzo adibito al trasporto di alimenti. All’interno dei veicolo erano conservati in contenitori di vetro formaggi cremosi di capra privi di qualsiasi etichettatura o altro mezzo di identificazione atto a garantirne la rintracciabilità e la possibilità di ricostruire la filiera di produzione, trasformazione e distribuzione. I prodotti sono stati sottoposti a sequestro e il titolare dell’azienda sanzionato per non aver osservato le norme vigenti in campo alimentare e di sicurezza alimentare.