(ANSA) – PESCARA, 8 MAG – Gravi carenze igienico sanitarie in un birrificio artigianale della costa teramana. Le hanno scoperte i Carabinieri del Nas di Pescara che hanno sequestrato l’intera produzione dell’attività, costituita da oltre 41mila litri. Il legale responsabile del birrificio è stato segnalato all’autorità sanitaria ed amministrativa.
Nel corso dell’ispezione, i militari per la tutela della salute hanno inoltre accertato gravi irregolarità nell’etichettatura, quali la mancanza dell’indicazione degli allergeni e la non conformità della data di scadenza.
Il controllo rientra nell’ambito dell’attività di vigilanza condotta dal Nas in tutto l’Abruzzo nel settore della produzione delle birre artigianali.
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