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  • Villa Santa Maria, il meglio dell’arte culinaria per la 43esima edizione della Rassegna dei Cuochi

    Pubblicato il 9 Ottobre 20239 Ottobre 2023

    È la 43esima edizione della Rassegna dei Cuochi quella che si tiene dal 13 al 15 ottobre a Villa Santa Maria, in provincia […]

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  • News
  • Blitz dei Nas in laboratorio: distrutti due quintali di pasta all’uovo

    Pubblicato il 1 Ottobre 2019

    ANSA) – PESCARA  – Blitz dei Carabinieri del Nas di Pescara in un laboratorio artigianale per la produzione di pasta […]

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  • Pasta artigianale e caciocavalli, il Molise risponde presente al Villaggio Coldiretti di Milano

    Pubblicato il 3 Luglio 2019

    CAMPOBASSO – Ci sarà anche il Molise al Villaggio Coldiretti che si terrà a Milano da venerdì 5 a domenica 7 luglio. […]

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  • News
  • La rivincita della pasta, non fa ingrassare e rende felici

    Pubblicato il 25 Ottobre 2018

    ANSA – In occasione del World Pasta Day del 25 ottobre, dagli endocrinologi arriva una serie di consigli per mangiare al […]

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  • Pasta fresca, pane e dolci: il Molise guadagna 159 “Bandiere del gusto”

    Pubblicato il 20 Luglio 2018

    CAMPOBASSO – Sono 159 le “bandiere del gusto” Made in Italy a tavola assegnate al Molise fra le 5056 totali […]

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  • News
  • In Abruzzo il primo raccolto con “seme certificato” per pasta e pane made in Italy

    Pubblicato il 4 Maggio 2018

    Sarà il primo raccolto con “seme certificato” quello del 2018 per l’Abruzzo. Un traguardo importante evidenziato questa mattina nel corso […]

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  • Grano al glifosato, Coldiretti denuncia: «Solo 25 prelievi per analisi su 7,65 miliardi di chili di cereali importati»

    Pubblicato il 29 Settembre 2017

    Con 7,65 miliardi di chili di cereali importati dall’estero nel 2016 scoprire che sono stati esaminati solo 25 campioni e […]

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  • Cultura
  • Ordine dei maccheroni alla chitarra, insigniti quattro nuovi cavalieri

    Pubblicato il 18 Settembre 2017

    Eleonora Cozzella (giornalista de la Repubblica e dell’Espresso, autrice del libro “Pasta Revolution”); Cristian Di Tillio (chef e patron, ristorante […]

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  • News
  • Pasta con grano dall’estero nelle mense scolastiche, Coldiretti chiede chiarezza

    Pubblicato il 14 Settembre 2017

    “Quanto sta accadendo conferma la necessità di una maggiore trasparenza sulla provenienza della materia prima usata per tutte le produzioni […]

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  • Cultura
  • Crolla il consumo di pane e pasta: minimo storico per gli italiani

    Pubblicato il 7 Maggio 2017

    Svolta sulle tavole degli italiani con un aumento del 3% gli acquisti di riso mentre crollano quelli di pasta dell’1,3% […]

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  • Pasta per un anno, ma è solo una bufala

    Pubblicato il 30 Settembre 201630 Settembre 2016

    Pasta per un anno, ma è solo una bufala. Un fantomatico sondaggio permette di vincere quintali di spaghetti e penne. […]

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  • La pasta non fa ingrassare, anzi. .. parola di Neuromed

    Pubblicato il 4 Luglio 20164 Luglio 2016

    La pasta non fa ingrassare, anzi. Una ricerca dell’I.R.C.C.S. Neuromed di Pozzilli mostra come, contrariamente a quanto molti credono, il […]

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