La Locanda Mammì di Stefania Di Pasquo, situata in agro di Agnone, ottiene la Stella Michelin 2025, diventando oggi il primo ristorante del Molise a ricevere…
stefania di pasquo
Cucina di qualità, la Locanda Mammì di Agnone conferma le ‘Due forchette’ della guida ‘Gambero Rosso’ 2024
Arriva puntale come sempre la fotografia più autorevole ed aggiornata della ristorazione italiana: è Ristoranti d’Italia 2024, la nuova Guida del Gambero Rosso giunta alla sua…
Spreco alimentare, a Capracotta il pranzo stellato per beneficenza
CAPRACOTTA - Dopo il notevole successo del 6 e 7 settembre, “montagnAperta”, il progetto dedicato al rilancio della montagna e delle sue culture attraverso un approccio multidisciplinare,…
«Il contrasto allo spreco alimentare» con lo chef stellato Tinari e la chef Di Pasquo chiocciola 2020
CAPRACOTTA - "Il contrasto allo spreco alimentare - Dalla lotta allo spreco al diritto al cibo" è il titolo del convegno che avrà luogo a Capracotta…
Cucina, Stefania Di Pasquo rappresenta il Molise in Brasile
La cucina molisana in Brasile nelle mani della chef agnonese, Stefania Di Pasquo. E’ in corso a San Paolo del Brasile la V edizione della Settimana…