La storia della Transumanza racchiusa in un’immagine iconica che oggi compie cento anni. Il Caseificio Di Nucci di Agnone celebra […]
latte
Poche stalle, prezzi delle materie prime lievitati e niente manodopera specializzata: così chiudono due storici caseifici di Agnone
Inizio d’anno amaro per il settore lattiero-caseario dell’alto Molise che non annovera più la presenza di due storici caseifici di […]
Latte e speculazioni: il mercato sale, ma il prezzo pagato ai produttori scende sempre di più
«Oggi ci sono tutte le condizioni affinché il prezzo del latte alla stalla venga pagato 60 centesimi a litro. Il […]
Latte&Sannio – Innovazioni sostenibili per la qualità e l’identità del latte dell’Alto Sannio
“Latte&Sannio – Innovazioni sostenibili per la qualità e l’identità del latte dell’Alto Sannio”, si presentano i risultati del progetto nato […]
Trasformare il latte, laboratorio scolastico per i bambini della primaria di Agnone
“Dalla fattoria alla nostra tavola: lo straordinario viaggio del latte”, è il progetto che vede impegnati gli alunni della scuola […]
Emergenza Coronavirus, Coldiretti denuncia speculazioni anche sul latte
Con l’emergenza c’è chi come in guerra approfitta della situazione di difficoltà e arriva addirittura a speculare sui generi alimentari […]
Controlli Nas in allevamenti e caseifici: quattro quintali di prodotti sequestrati, sanzioni per 40mila euro
Sicurezza alimentare lungo la filiera del latte: 25 imprese zootecniche e alimentari ispezionate; 3 attività sospese; kg. 430 di prodotti […]
Centrale biometano ad Agnone: a rischio anche la produzione casearia dell’Alto Molise
AGNONE – «Nel momento in cui tutte le amministrazioni comunali dell’alto Molise, fanno quadrato nella battaglia a salvaguardia dell’ospedale di […]
Latte straniero anche in Alto Molise: Report fa chiarezza
CAPRACOTTA – Report torna sulla lista segreta delle aziende che acquistano latte straniero, andando a vedere da vicino come hanno reagito […]
La scuola utile: uscire dall’aula per imparare a mungere le vacche
AGNONE – Giornata intensa ad Agnone per i ragazzi della scuola primaria di Cupello, nel Vastese, tra oggetti bellissimi in rame […]
“Latte che storia”: premiati video e canzoni degli alunni di Trivento
TRIVENTO – Anche a conclusione di questo anno scolastico diversi i premi arrivati alla scuola secondaria di primo grado di Trivento […]
Coldiretti Molise: “Il latte fa bene alla salute e all’economia della regione”
CAMPOBASSO – Il latte fa bene alla salute ma anche all’economia. Il concetto è stato ribadito dal direttore regionale di […]
Trasporta formaggi in scarse condizioni igieniche, sanzionato commerciante
Trasporto di prodotti lattiero-caseari in assenza di idonee condizioni igienico-sanitarie, commerciante finisce nei guai durante un controllo dei Carabinieri. A […]
Alimentazione e salute, una tazza di latte al giorno elisir di lunga giovinezza
L’invecchiamento è un processo naturale, le teorie che cercano di spiegarlo sono molteplici, l’alimentazione può essere utile a rallentarlo o […]
Evasione da un milione di euro, azienda lattierocasearia nel mirino della Finanza
Un’evasione fiscale dell’importo di oltre un milione di euro è stata scoperta dalla sezione operativa volante della compagnia Guardia di […]
L’importanza del latte e della sua filiera, parte il programma “Latte nelle scuole”
Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, di concerto con le Camere di Commercio, ha avviato una collaborazione istituzionale […]
Latte, Coldiretti: “Stop a Far West su prezzo e contratti”
CAMPOBASSO – Stop al far west sui contratti per il latte. E’ quanto chiede la Coldiretti di fronte alle comunicazioni […]
Allattamento al seno, ecco perché è prezioso
Saperne di più sull’allattamento per offrire alle neo mamme un’informazione efficace e completa e promuovere una pratica preziosa per la […]
Troppo caldo: crolla la produzione di latte e miele
Anche in Abruzzo è stress da caldo per gli animali, con particolare riferimento alle mucche, ai maiali e alle api. […]
Etichettatura dei prodotti lattiero-caseari, Coldiretti: «Così si combatte il falso Made in Italy»
Coldiretti Molise esprime soddisfazione per l’entrata in vigore dell’obbligo di indicare in etichetta l’origine del latte e dei prodotti lattiero-caseari. […]