Tra i cento formaggi più buoni del mondo selezionati da TasteAtlas spicca, quasi come una firma d’autore, il nome del Caseificio Di Nucci di Agnone, che…
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Tutto pronto per ‘Casearia’: oltre i formaggi c’è (tanto) di più. Ecco le novità della rassegna
Tra le antiche pietre di Agnone, dove storia e tradizione si intrecciano da millenni, prende vita dal 29 al 31 agosto 2025 la terza edizione di…
Da ‘Casearia’ a ‘Città del Formaggio 2025’: Agnone brilla nel panorama nazionale
Un prestigioso riconoscimento incorona Agnone come eccellenza casearia italiana. L'8 marzo, nella suggestiva cornice di Palazzo San Francesco, la cittadina molisana riceverà ufficialmente il titolo di…
Casearia, sottosegretario D’Eramo entusiasta: «Evento intelligente che promuove il territorio»
«Una manifestazione importante che reputo strategica per continuare questo processo di conoscenza, non soltanto dall’altissima qualità del nostro settore lattiero caseario, dei nostri formaggi, conosciuti oltreconfine,…
Inaugura Casearia, in alto Molise si assegna l’oscar dei migliori formaggi italiani
‘Casearia’, assegna l’oscar dei migliori formaggi italiani. Quattro le sezioni previste dagli organizzatori che premieranno la migliore pasta filata fino a tre mesi; la pasta filata…
Dalle risposte del medico sull’alimentazione, all’accoglienza agli amici a 4 zampe: tutte le novità su ‘Casearia’
Messo a punto il calendario definitivo di ‘Casearia’, la prima fiera mercato sui formaggi italiani del centro Sud Italia, che si preannuncia ricca di appuntamenti e…
‘Casearia’, ad Agnone la prima fiera-mercato del Mezzogiorno dedicata ai formaggi
Valorizzare la filiera italiana del latte e dei prodotti, esaltare un modello di sviluppo economico attraverso una manifestazione specializzata e di qualità. Questi gli obiettivi di…
Il miglior caciocavallo stagionato italiano è dei Di Nucci, a Verona tripudio tutto molisano
VERONA. Ennesimo riconoscimento per il caciocavallo di Agnone prodotto dallo storico caseificio Di Nucci, un marchio sinonimo di alta qualità nella produzione di formaggi grazie al…
Primo atlante su appennino, Agnone presente con distretto lattiero-caseario
TREIA (MC) - L'Atlante dell'Appennino, promosso dai Parchi nazionali delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna e dell'Appennino Tosco-Emiliano, realizzato dalla Fondazione Symbola con la collaborazione…
Stracciata formaggio dell’anno, a Bergamo affermazione del Caseificio Di Nucci
BERGAMO – La stracciata del Caseificio Di Nucci di Agnone è il formaggio dell’anno. L’ennesimo riconoscimento è arrivato a termine dell’Italian Cheese Awards 2017, tenutosi sabato…
Slow food, i formaggi dell’Alto Molise di scena al ‘Cheese’ di Bra
AGNONE - Rappresenterà il Molise al Cheese di Bra (Cn), il grande evento di Slow Food – dal 15 al 18 settembre 2017 – quest’anno…
Cinesi presi per la gola, da Nanchino ad Agnone attratti dai formaggi locali
AGNONE – È stato propizio il week-end pasquale, che ha visto numerose presenze sul territorio agnonese e altomolisano. Entusiasmo anche dal Caseificio Di Pasquo che, oltre…
Enogastronomia, i formaggi dell’Alto Molise tra i migliori d’Italia
VILLA FARSETTI (Venezia) - L’arte casearia dell’Alto Molise protagonista a Formaggio in Villa 2017, la Rassegna Nazionale dei migliori Formaggi Italiani. Il Caseificio Di…
Enogastronomia, i formaggi di Agnone al “Salone del gusto” di Torino
AGNONE - I formaggi tradizionali del Molise sono protagonisti di “Terra Madre – Salone del Gusto”, il più importante evento internazionale dedicato alla cultura del cibo,…
Caciocavallo e pecorino, la nipote di De Sica esalta su Sky i prodotti made in alto Molise
AGNONE - Eleonora Baldwin esalta i prodotti caseari del Molise altissimo. La nipote del grande Vittorio De Sica, cura la rubrica AbCheese, viaggio nell’Italia dei formaggi,…
Enogastronomia, l’Irlanda guarda con attenzione ai formaggi altomolisani
AGNONE - E’ del mese di agosto la visita in Alto Molise del dott. Marco Giannantonio co-fondatore, assieme al molisano dott. Maurizio Mastrangelo, della “Flavour of…
Territorio e formaggi, il caseificio Di Nucci promuove l’alto Molise all’Expo
MILANO – Comunicare attraverso i saperi e i sapori di un antico mestiere la cultura dei nostri territori, della nostra storia famigliare e di Agnone. E’…
Prodotto topico: due molisani sul podio
Si è chiusa questa mattina a Chieti la seconda settimana interregionale delle migrazioni della Valle del Trigno, con la proclamazione dei vincitori della prima edizione del…
Formaggi e salumi senza tracciabilità, blitz dei Nas a Bagnoli del Trigno
ISERNIA. Nel corso di una operazione predisposta per tutelare la salute e la sicurezza sui luoghi di lavoro e contrastare il fenomeno dello sfruttamento di lavoratori…