AGNONE. Un conviviale con suoni e sapori d’Autunno il cui ricavato sarà destinato all’acquisto di defibrillatori da donati agli istituti scolastici cittadini. La serata si terrà lunedì 18 novembre (ore 20,30) nei locali del centro sociale di Maiella – adiacente la chiesa – ed è organizzata dal Rotary Club e dal Comune di Agnone. Ricco il menù che si apre con un aperitivo di rustici e caciocavallo di Agnone del forno Alto Molise e del caseificio Di Nucci. Dopodiché spazio all’antipasto con millesfoglie di zucca e stracciata locale. A seguire il primo piatto co gnocco di “patate e foglia”, mentre il secondo prevede manzo alla brace con castagne, sedano, rapa e cicoria. Si chiude in grande stile con dolce al cioccolato e crema di pistacchio. A preparare il menù gli chef della “Locanda Mammì”, ristorante “La Panonda” e “Terra Mia”.
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