CASTIGLIONE MESSER MARINO – Le SAGNE A LU CUTTEUR , nel primo FESTIVAL DEL SAPORE TIPICO , hanno avuto una MENZIONE SPECIALE dalla giuria qualificata per la semplicità, il sapore deciso e la storia del nostro piatto !! Un ringraziamento a tutti i ragazzi dell’associazione CASTIGLIONE.SE capitanati da VINCENZO MARIANACCIO, PIERINO FRANCESCHELLI, EMILIO MAGNACCA e ANNA TADDEO che insieme al resto della squadra hanno fatto un lavoro egregio.
«Il festival del PRODOTTO TOPICO è stato un’importante promozione per il nostro territorio e per i prodotti genuini delle nostre terre. – commentano dal Municipio di Castiglione Messer Marino – Invitiamo tutte le persone che vogliono ancora degustare i piatti della nostra tradizione a recarsi dai nostri ristoratori dove troveranno, oltre alle SAGNE A LU CUTTEUR , altre tipicità del posto».
Le “Sagne a lù Cuttéur”, piatto della nostra tradizione hanno ricevuto una “menzione speciale” – spiega Domenico Fangio, Presidente Associazione Castiglione.se – Questo riconoscimento ci riempie di orgoglio e premia l’associazione Castiglione.se che ha avuto il coraggio di proporre questo piatto per un vasto pubblico dal 2011, piatto di difficile preparazione, ma fortemente rappresentativo dell’identità castiglionese e delle sue tradizioni. Questo piccolo risultato deve rappresentare uno scatto d’orgoglio per tutta la comunità castiglionese, abbiamo il compito di tutelare e promuovere le nostre tradizioni, ma c’è bisogno di gambe forti per iniziare a correre, c’è bisogno di un’amministrazione che decida di investire sul vasto patrimonio culturale su cui può contare, tra cui la figura del grande campione di F1 J.M.Fangio, il carnevale Castiglionese e le Sagne a lù cuttéur».
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