Controlli dei Nas in Molise: denunciati fornaio e macellaio, chiuso un caseificio irregolare

I Carabinieri del NAS di Campobasso sono stati impiegati in una serie di controlli nel comparto alimentare. Al termine dei loro accertamenti, i militari hanno deferito due persone in stato di libertà all’Autorità Giudiziaria. Uno degli indagati, titolare di un forno, è accusato di aver mantenuto la cassetta di primo intervento priva del contenuto minimo previsto dalla legge, mentre l’altro, legale responsabile di una macelleria, aveva omesso di elaborare il documento di valutazione dei rischi.
Nell’ambito della medesima serie di accertamenti, inoltre, i militari del nucleo molisano hanno chiuso un caseificio, dal valore di circa 60mila euro, in quanto attivato in assenza di notifica all’Autorità Sanitaria.