Talento ai fornelli e capacità di impresa nel settore ristorazione. Per il Gambero Rosso, che ha presentato la guida "Ristoranti d'Italia 2019', è il momento d'oro…
Antonino Cannavacciuolo
L’eresia dello chef Cannavacciuolo: «L’arrosticino è napoletano»
Non toccate gli arrosticini a un abruzzese: potreste ritrovarvi in piena #sheepstorm (letteralmente "tempesta di pecore"). E' quello che è successo a Antonino Cannavacciuolo che ieri…