Nas Molise chiudono impresa che produce pane e biscotti

(ANSA) – TERMOLI (CAMPOBASSO), 28 MAG – Chiusa dai Carabinieri del Nas di Campobasso un’industria che produce pane e biscotti nell’area matesina dove sono state riscontrate gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali. I militari del Nucleo Antisofisticazione, coordinati dal luogotenente Mario Di Vito, hanno trovato i locali utilizzati dall’impresa alimentare poco puliti e non in regola. Nell’ultimo periodo i Nas, durante ispezioni in locali e tavole calde di Campobasso e sulla costa, hanno segnalato all’Autorità Giudiziaria sette ristoratori per violazioni sulla sicurezza dei luoghi di lavoro, per frode in commercio e detenzione di circa 150 kg. di alimenti, soprattutto carne e pesce, in cattivo stato di conservazione. Accertate la somministrazione di alimenti surgelati, non indicati come tali nel menù, nonché l’illecita procedura relativa al congelamento, attuata con attrezzature non idonee e con l’utilizzo di involucri protettivi non specifici per il contatto con gli alimenti.(ANSA).